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ランチメニューは、B・Cコースの2種類をご用意致しました。
ディナーメニューは、7皿構成のおまかせコース1本のみとなっております。
こだわりの強い生産者が育てた旬の食材を使用し、味覚・嗅覚だけでなく五感を刺激出来るようなコース内容となっております。
※料金は全て税別でございます。
Menu Libermen ¥6600(税込)
- 人間の感じる6種の味覚とどこか懐かしさを感じる定番の味で構成する全7皿のコースでございます。
- ※Menu Libermenコースの内容は、季節やその日の仕入れによって変動します。お召し上がりになれない食材がある場合はお伝えください。一部内容変更をしてご用意いたします。
Drink Pairing
- Menu Libermenのお料理に合わせてソムリエが選んだアルコールをお楽しみください。
- フランスワインを筆頭に世界中のワインや日本ワイン、ワイン以外のお酒を取り扱うこともございます。
- メインディッシュに合わせるワインはプラスのお値段でグレードアップをすることも可能です。
- シャンパーニュ80ml+40ml×5杯・・・¥3500税込
- シャンパーニュ80ml+70ml×5杯・・・¥5000税込
- シャンパーニュ80ml+100ml×5杯・・・¥7200税込
Lunch
- ■Menu C////3850
- ・季節のオードヴル
- ・本日のお魚料理
- ・選べるメインディッシュ
- ・+300にてデザート
- ・自家製パン付
- ・食後にコーヒー、エスプレッソまたは静岡県産煎茶
- ※お誕生日や記念日のプレートをデザートご注文の方にご用意いたしております。
- ■Menu B////2420
- ・季節のオードヴル
- ・選べるメインディッシュ
- ・+300にてデザート
- ・自家製パン付
- ・食後にコーヒー、エスプレッソまたは静岡県産煎茶
- ※お誕生日や記念日のプレートをデザートご注文の方にご用意いたしております。
Drink
- ■アルコール
- ハウスシャンパーニュ120ml 1800
- ソムリエおススメのシャンパーニュ120ml 2500
- ランチワイン 800
- ハウスワイン 1200
- 今月のワイン 1200~10000(その月により異なります)
- Far Yeast Brewing 東京IPA 1200
- その日の日本酒 700
- その日の焼酎 700
- ※ワインリスト、食後酒メニューもございます。
- ■ノンアルコール
- キリンゼロイチ 700
- 和歌山県 伊藤農園 みかんしぼり 800
- アラン ミリア 800
- ルパン アップ 800
- フィーバーツリー プレミアムジンジャービア 800
- ヒルドン 750ml 1200